Lunes 18 de Diciembre de 2017
6 de Diciembre de 2017 - Desarrollo Social

La Rioja-Capacitación en pastelería en Ulapes

El pasado 28 de noviembre se realizó una capacitación en pastelería con la elaboración artesanal de pan dulce y roscas navideñas, dictada por la chef cocinera y pastelera profesional Anabel Pereyra.

En la oportunidad más de setenta mujeres participaron del encuentro, en su mayoría beneficiarias del programa compartiendo el pan.
El evento fue organizado y coordinado por la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad del departamento General San Martín, quien además se hizo cargo de toda la materia prima y gastos de capacitación que demandó el curso.
La secretaria del área, Zulma Pereyra, se mostró muy complacida por la convocatoria y destacó “la participación de las mujeres que muy interesadas en la temática demandaron un nuevo encuentro culinario en los próximos días, donde se enseñará la elaboración de budín navideño y pan saborizado”.
La Secretaría de Desarrollo Social destacó la importancia del encuentro y el acompañamiento del intendente Rodolfo Flores para propiciar este tipo de capacitaciones.
 
Fuente: El Independiente

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